"Ziemniaczki z parowaru"

Skladniki:

750g ziemniakow (w zaleznosci ile kto potrzebuje)

sol, pieprz

majeranek, papryka slodka mielona

czosnek granulowany

Ziemniaki dobrze myjemy, nie obieramy, jezeli sa duze kroimy je w cwiartki, mniejsze na pol. 

Posypujemy przyprawami (dowolne do wyboru) ja uzywam tych co wymienilam wyzej. 

Najlepiej zrobic to z godzine przed gotowaniem. 

Wkladamy do parowaru i gotujemy do miekkosci. okolo 30-40 min.

"Kotlet schabowy pod pierzynka"

Skladniki:

3 kotlety schabowe wieprzowe 

1 jajko

3 plasterki sera zoltego

6 srednich pieczarek

bulka tarta

kucharek, pieprz

papryka slodka mielona

czosnek granulowany

Przygotowanie:

Kotlety rozbijami i przyprawiamy. Panierujemy w jajku i bulce i smazymy na zloty kolor.

Pieczarki kroimy w plasterki i smazymy na odrobinie oleju az do odparowania wody.

Ukladamy na kotletach i przykrywamy plasterkiem sera zoltego. 

Zapiekamy w piekarniki okolo 15 min. w temp. 150-160 stopni.