czwartek, 20 lutego 2014

Kruche ciasteczka z brązowym cukrem

Składniki na 32 ciasteczka:


1,5 szklanki mąki pszennej
100 g masła
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1-1,5 łyżki cukru pudru ( ja dałam 1 i dla mnie są w sam raz )
2 żółtka
brązowy cukier do posypania ciastek



Przygotowanie:

Margarynę posiekać nożem i zagnieść z pozostałymi składnikami. Owinąć folią spożywczą i włożyć na około 30 minut do zamrażalnika. Następnie wyciągnąć ciasto i rozwałkować na grubość około 3 mm, wyciąć foremką ciastka ( średnica foremki 5 cm ). Poukładać na papierze do pieczenia i posypać brązowym cukrem. Wstawić do nagrzanego do 160 stopni piekarnika i piec około 15 minut.