środa, 19 kwietnia 2017

Kurczak pieczony na ryżu

Składniki:

1 kg pałek z kurczaka
2 szklanki ryżu ( użyłam brązowego )
1 duża cebula
przyprawa do kurczaka


Zalewa:
6 szklanek wody
1/2 kostki masła
łyżeczka vegety
łyżeczka soli
łyżeczka papryki ostrej
łyżeczka papryki słodkiej
pół łyżeczki przyprawy do kurczaka
pół łyżeczki czosnku granulowanego
6 łyżek keczupu łagodnego
2 łyżki ostrego sosu chilli 



Przygotowanie:

Kurczaka posypać przyprawą do kurczaka. Wszystkie składniki na zalewę umieścić w garnku i zagotować. Do brytfanki wsypać ryż i rozprowadzić go na całej powierzchni. 
Na ryż ułożyć pokrojoną w półksiężyce cebulę, następnie położyć pałki z kurczaka i zalać zalewą.
Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec 60 minut.