Składniki na 32 rogaliki:
Ciasto:
3 szklanki mąki pszennej
250 g masła
1 szklanka kwaśnej śmietany
Dodatkowo:
Nutella
dżem
cukier puder
Przygotowanie:
Mąkę wsypać do miski, dodać pokrojone w kostkę masło i wlać śmietanę.
Zagnieść ciasto i włożyć do lodówki na godzinę.
Ciasto podzielić na 4 części. Każdą część rozwałkować na okrąg i wyciąć 8 trójkątów.
Na szerszą część nałożyć nutellę lub dżem i zwinąć.
Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec około 25-30 minut.
Upieczone rogaliki wystudzić i posypać cukrem pudrem.
