Składniki na około 100 ciastek:
3 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
200 g masła
4 żółtka
3 łyżki oleju
3/4 szklanki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
1 łyżka cukru waniliowego ( użyłam cukru własnej roboty )
2 łyżeczki kakao
Przygotowanie:
Wszystkie składniki ( oprócz kakao ) włożyć do misy miksera i zagnieść na jednolite ciasto.
Podzielić na 2 części. Do 1 części dodać kakao i ponownie zagnieść.
Z ciemnego i jasnego ciasta uformować 2 wałki.
Skleić ze sobą, włożyć do maszynki i wyciskać ciastka.
Piec w temperaturze 160-170 stopni 10-15 minut.
