sobota, 7 lutego 2015

Deser malinowo-borówkowy ze śmietaną i czekoladowym biszkoptem

Składniki na 6 szklanek:

Krem:
250 g serka mascarpone
250 ml śmietanki 30%
1,5-2 łyżki cukru pudru

Maliny, borówki, biszkopt czekoladowy ( ja robiłam tort z którego ścięłam górę i pokruszyłam )

Przygotowanie:

Krem: Śmietankę wlać do miski, włożyć serek i zmiksować na puszysty krem, na koniec dodać cukier puder i zmiksować do całkowitego połączenia.

Przygotować 6 szklanek ( takich do drinków ) na dno ułożyć biszkopt, na to śmietana i owoce, znowu biszkopt, śmietana i na wierzch owoce.