poniedziałek, 31 sierpnia 2015

Kotleciki z kurczaka z żółtym serem

Składniki:

400 g piersi z kurczaka
100 g żółtego sera
2 jajka
2 łyżki mąki pszennej
wegeta, pieprz, słodka papryka
olej do smażenia


Przygotowanie:

Kurczaka umyć i  pokroić w drobną kostkę. Ser zetrzeć na tarce. Kurczaka i ser włożyć do miski, dodać jajka, mąkę i przyprawy. Dokładnie wymieszać do uzyskania jednolitej masy. 

Na rozgrzaną patelnie ( oczywiście z olejem ) kładziemy po łyżce kurczaka i smażymy z dwóch stron na złoty kolor.