"Sałatka z pomidorem, kurczakiem i fetą"

Składniki: 

1 sałata lodowa 

3 pojedyncze piersi z kurczaka 

2 duże pomidory 

1 duża cebula 

3 ząbki czosnku 

4 łyżki majonezu (u mnie dekoracyjny winiary)

4 łyżki śmietany (u mnie 18% piątnica )

300 g sera feta 

przyprawa kebab-gyros

świeży koperek (2 łyżki)

Przygotowanie:

Śmietanę i majonez wymieszać do jednolitej konsystencji. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę, koperek   posiekać i dodać do śmietany i majonezu. Kurczaka, fetę, pomidora i cebule pokroić w kostkę. Kurczaka zasypać przyprawa i odstawić na około 2h. Cebule usmażyć na zloty kolor na 2 łyżkach oleju i odstawić do wystygnięcia. Na tej samej patelni usmażyć kurczaka. Sałatę poszatkować. 

W misce ( u mnie to było naczynie żaroodporne) układać warstwami: Sałata, sos, pomidor, feta, kurczak, cebula, sałata i sos.