piątek, 23 października 2015

Łosoś w cieście francuskim

Składniki:

500 g fileta z łososia
1 ciasto francuskie
natka pietruszki
sól morska
pieprz
1 łyżka oliwy z oliwek
1 żółtko


Przygotowanie:

Łososie natrzeć oliwą, solą i pieprzem. 
Ciasto francuskie przeciąć na pół. Jedną część posypać pietruszką i na to położyć łososia. 
Łososia również posypać pietruszką i przykryć drugą częścią ciasta francuskiego. 
Nadmiar ciasta poodcinać. Boki podociskać widelcem. 
Posmarować rozmąconym żółtkiem. 
Wstawić do nagrzanego do 160 stopni piekarnika i piec około 20 minut do zrumienienia ciasta. 






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz