środa, 31 sierpnia 2016

Nadziewane kotlety schabowe

Składniki na 2 kotlety:

4 plastry schabu
100g surowego wędzonego boczku
2 średnie ogórki konserwowe
2 plastry żółtego sera
vegeta, pieprz, słodka mielona papryka
2 jajka
bułka tarta
olej do smażenia


Przygotowanie:

Schab rozbić na cienkie plastry. Boczek pokroić w drobną kosteczkę i usmażyć. 
Ogórka pokroić również w drobną kostkę. 
Na jeden plaster schabu ułożyć boczek, ogórka i ser, przykryć drugim plastrem. 
Posypać przyprawami z góry.  Obtoczyć w jajku i bułce i usmażyć z dwóch stron na złoty kolor. 






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz