środa, 27 lutego 2013

"Dwukolorowa galaretka"

Skladniki na 2 kieliszki na wino:

1 galaretka brzoskwiniowa
150 ml smietanki 30%
2 plasterki ananasa z puszki (pokrojone w kostke)


Przygotowanie:

Pol galaretki zalewamy 200 ml wrzatku, czekamy az wystygnie i przelewamy do kieliszkow , wrzucamy do kazdego kieliszka po pol plasterka ananasa i wstawiamy do lodowki pod skosem. Gdy galaretka mocno stezeje rozrabiamy druga czesc galaretki-zalewamy 50 ml wrzatku i czekamy az przestygnie, dodajemy smietanki i energicznie mieszamy do jednolitej konsystencji. Wlewamy do kieliszka i znow wrzucamy po polowie plasterka ananasa. Wkladamy do lodowki i czekamy az galaretka stezeje.