Składniki:
1 kg arbuza
2 limonki
2 gałązki mięty
cukier trzcinowy
Przygotowanie:
300 ml wody zagotować z 3 łyżkami cukru ( ilość cukru zależy od słodkości arbuza ) i włożyć mięte. Odstawić do całkowitego wystygnięcia. Arbuza pokroić w małe kawałki i powyciągać pestki. Wrzucić do blendera i zmiksować, dodać sok z wyciśniętej limonki. Gdy woda z cukrem i miętą wystygnie, wyciągnąć mięte i dodać wodę do arbuza, dokładnie wymieszać. Wstawić do lodówki żeby się dobrze schłodziło.