Składniki na 12-14 kotlecików:
1 kg mięsa mielonego wołowego
200 g żółtego sera
2 ogórki konserwowe
natka pietruszki
1 ciasto francuskie
2 jajka
vegeta, pieprz, przyprawa do mięsa mielonego
1 łyżka bułki tartej
Przygotowanie:
Mięso przełożyć do miski. Ogórka i ser pokroić w drobną kosteczkę i dodać do mięsa.
Wbić jajko, wsypać bułkę tartą i dodać przyprawy.
Wszystko dokładnie wymieszać i uformować nie duże kotleciki.
Ciasto francuskie pociąć na cienkie paseczki i owinąć nimi kotlety.
Ułożyć na formie wyłożonej papierem do pieczenia i posmarować rozmąconym jajkiem.
Wstawić do nagrzanego do 160-170 stopni piekarnika i piec około 40 minut.
