Składniki:
500 g makaronu w kształcie ryżu
2 brokuły
1 duża puszka kukurydzy ( 326 g )
250 g wędliny ( u mnie polędwica sopocka )
majonez
sól, pieprz
Przygotowanie:
Makaron ugotować w lekko posolonej wodzie ale tak żeby się nie rozgotował i przelać zimną wodą.
Brokuła podzielić na różyczki i ugotować na półtwardo.
Kukurydzę odcedzić. Wędlinę pokroić w drobną kostkę.
Do dużej miski przełożyć makaron, dodać brokuły, kukurydzę i wędlinę. Wszystko wymieszać. Następnie doprawić solą i pieprzem, dodać kilka łyżek majonezu i ponownie wymieszać.
