Składniki:
800 g mięsa mielonego (wołowe, indyk, wieprzowe ) jakie kto lubi
600 g pieczarek
3 papryki
2 pory
3 średnie cebule
1-2 łyżki przecieru pomidorowego
olej do usmażenia mięsa
sól, pieprz
Przygotowanie:
Mięso mielone usmażyć na niewielkiej ilości oleju. Pieczarki, paprykę i cebule pokroić w kostkę, a pora w półksiężyce. Wszystko włożyć do dużego garnka i dusić pod przykryciem około pół godziny. Gdy wszystko będzie już miękkie dodać mięso i przecier. Przyprawić solą i pieprzem i dusić razem około 10-15 minut.
Podawać z chlebem, ziemniakami, ryżem.
