Skladniki na 8 sztuk
nalesniki:
1 szkl. maki
1 szkl. mleka
1 szkl. wody
1 jajko
nadzienie:
250g twarogu
2 lyzki smietany 18%
4 lyzeczki cukru
opakowanie cukru waniliowego
sos:
4 lyzki smietany 18%, 2 lyzki syropu truskawkowego
Przygotowanie: nalesniki
jajka roztrzepac, dodac make, mleko, wode i dobrze wymieszac, zeby nie bylo grudek.
Smazyc nalesniki na rozgrzanej patelni no zloty kolor.
nadzienie:
ser rozgniesc widelcem, dodac smietane, cukier i cukier waniliowy, dokladnie wymieszac do jednolitej konsystencji.
sos:
smietane polaczyc z syropem truskawkowym i dokladnie wymieszac.
Nakladac ser na nalesniki, okolo 1 lyzke na nalesnika. Zlozyc w trojkat, koperte jak komu pasuje :)
Smazyc na rozgrzanej teflonowej patelni, ja smazylam na odrobinie masla.
Nalesniki przelozyc na talerz, polac sosem i udekorowac truskawkami.
SMACZNEGO :)
