środa, 22 kwietnia 2015

Sakiewki z ciasta francuskiego z kurczakiem, brokułem i serem

Składniki:

2 płaty ciasta francuskiego
500 g piersi z kurczaka
1 brokuł
120 g sera żółtego
1 jajko
majeranek
przyprawa do kurczaka




Przygotowanie:

Brokuła podzielić na różyczki i ugotować. Kurczaka pokroić w drobną kostkę, przyprawić i usmażyć na złoty kolor. Ser zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Gdy kurczak i brokuł przestygną dodać ser i wszystko razem wymieszać. Ciasto francuskie pokroić na 12 części. Na każdy kawałek nałożyć farsz, a następnie skleić ( najpierw dwa przeciwległe rogi kwadratu , a potem drugie dwa ). Sakiewki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posmarować rozmąconym jajkiem i posypać majerankiem. Piec około 20 minut w 180 stopniach tak żeby się zrumieniły. 



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz